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Projet de décret relatif à la qualité et à la sécurité sanitaire des graisses et huiles végétales comestibles commercialisées


Morocco
SPS
2024-09-19
2024-11-18

Les dispositions du présent décret, élaboré en application de la loi No 28-07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, visent essentiellement à:

  • Définir les graisses et huiles végétales comestibles commercialisées;
  • Fixer les dénominations sous lesquelles lesdites graisses et huiles peuvent être commercialisées;
  • Fixer les caractéristiques physico-chimiques par arrêté ministériel;
  • Définir les opérations licites et les opérations illicites relatives aux graisses et huiles végétales;
  • Supprimer la disposition relative aux volumes nominaux sous lesquelles les huiles peuvent être présentées à l’acheteur dans le commerce au détail;
  • Définir les modalités d’étiquetage et de présentation à la vente des graisses et huiles végétales comestibles.

Le présent projet décret prévoit l’abrogation des dispositions relatives aux graisses et huiles végétales prévues par l’arrêté du 22 novembre 1921 susmentionné notamment celles prévues par les articles 5, 6, 7, 8 et 8bis ainsi que le décret No 2-62-217 du 3 hija 1381 (8 mai 1962) portant sur la réglementation de la fabrication des huiles alimentaires.


G/SPS/N/MAR/108
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Food safety (SPS)

Graisses et huiles végétales comestibles commercialisées

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